Informativa sulla Privacy - ZipZest
Informativa sulla privacy – Clienti
La presente informativa spiega come vengono trattati i vostri dati personali quando consultate il negozio online di un ristorante su ZipZest, vi effettuate un ordine, create un account cliente o pubblicate una recensione. Se siete ristoratori, consultate invece l'Informativa sulla privacy Ristoratori.
1. Chi è responsabile dei vostri dati?
Intervengono due soggetti, ciascuno per trattamenti diversi:
Il ristorante presso cui ordinate è titolare dei dati relativi al vostro ordine (i vostri recapiti, l'indirizzo di consegna, il contenuto dell'ordine, le vostre osservazioni, il pagamento). Li utilizza per preparare, consegnare e fatturare il vostro ordine. ZipZest li tratta per suo conto, in qualità di responsabile del trattamento. I recapiti del ristorante figurano nel suo negozio.
ZipZest è titolare dei dati relativi al vostro account cliente ZipZest, alle recensioni che pubblicate, alle e-mail informative a cui vi siete iscritti, nonché alla sicurezza e alle statistiche della Piattaforma. ZipZest è gestito da:
The Design Clinic Junod, Sous-l'Église 6, 2043 Boudevilliers, Svizzera – [email protected]
Trattiamo i dati conformemente alla legge federale sulla protezione dei dati (LPD) e, se applicabile, al Regolamento generale sulla protezione dei dati dell'Unione europea (RGPD).
2. Dati raccolti
Al momento di un ordine: nome, cognome, impresa (facoltativa), e-mail, telefono, indirizzo di consegna e relative coordinate geografiche, indirizzo di fatturazione se diverso, prodotti ordinati, modalità e momento della consegna, codice sconto utilizzato, mezzo e stato del pagamento, nonché le osservazioni che inserite.
Osservazioni e allergie: se indicate un'allergia o un'altra informazione sulla salute nelle osservazioni, questa viene trasmessa al ristorante unicamente per preparare il vostro ordine. Indicate solo ciò che è necessario.
Pagamento online: i dati della vostra carta o del vostro conto TWINT sono inseriti direttamente presso Stripe e non sono mai accessibili né a ZipZest né al ristorante. Riceviamo unicamente lo stato e il riferimento del pagamento.
Account cliente (se ne create uno): nome, cognome, e-mail, password (conservata in forma cifrata), telefono, indirizzo, lingua, cronologia dei vostri ordini, data di accettazione delle CGU e preferenze di marketing.
Recensioni: voto, commento, data, ristorante interessato e nome del vostro account.
Dati tecnici: indirizzo IP, data e ora di accesso, browser, sistema operativo e pagine consultate, raccolti automaticamente per la sicurezza e il buon funzionamento della Piattaforma.
3. Perché utilizziamo i vostri dati?
| Finalità | Titolare | Base giuridica |
|---|---|---|
| Elaborare, preparare, consegnare e fatturare il vostro ordine, informarvi sul suo stato | Ristorante (ZipZest come responsabile del trattamento) | Esecuzione del contratto |
| Verificare che un indirizzo si trovi nella zona di consegna | Ristorante (ZipZest come responsabile del trattamento) | Esecuzione del contratto |
| Gestire l'archivio clienti del ristorante e i suoi obblighi contabili | Ristorante | Interesse legittimo; obblighi legali |
| Gestire il vostro account cliente e la cronologia dei vostri ordini | ZipZest | Esecuzione del contratto |
| Pubblicare e moderare le recensioni | ZipZest | Esecuzione del contratto; interesse legittimo |
| Inviarvi informazioni e novità di ZipZest | ZipZest | Consenso (revocabile in qualsiasi momento) |
| Garantire la sicurezza, prevenire frodi e abusi | ZipZest | Interesse legittimo; obblighi legali |
| Elaborare statistiche d'uso anonime | ZipZest | Interesse legittimo |
I ristoranti non sono autorizzati a utilizzare i vostri recapiti per inviarvi pubblicità senza il vostro consenso.
4. Chi riceve i vostri dati?
- Il ristorante presso cui ordinate, nonché il suo personale autorizzato.
- Il fornitore di consegne del ristorante, se ne utilizza uno (ad es. SwissLivraisonPro): unicamente i dati necessari alla consegna (nome, telefono, indirizzo, contenuto e osservazioni dell'ordine).
- Stripe, per l'elaborazione dei pagamenti online. Stripe agisce come titolare indipendente per alcuni trattamenti (in particolare la prevenzione delle frodi e i suoi obblighi normativi); vedi l'informativa sulla privacy di Stripe.
- I nostri fornitori tecnici, contrattualmente tenuti a proteggere i vostri dati:
| Fornitore | Ruolo | Luogo del trattamento |
|---|---|---|
| Infomaniak Network SA | Hosting della Piattaforma, delle banche dati, dei backup e di Matomo | Svizzera |
| Cloudflare, Inc. | DNS, firewall applicativo (WAF) e protezione dagli attacchi | Rete mondiale (sede negli Stati Uniti) |
| Amazon Web Services EMEA SARL (Amazon SES) | Invio delle e-mail (conferme d'ordine, account, novità) | Unione europea (Stoccolma, Svezia) |
| Mapbox, Inc. | Ricerca e geolocalizzazione degli indirizzi di consegna | Stati Uniti |
- Le autorità, quando la legge lo richiede.
Non vendiamo né affittiamo i vostri dati.
5. Comunicazione all'estero
I vostri dati sono ospitati in Svizzera. Alcuni fornitori possono trattarli nell'Unione europea o negli Stati Uniti. I Paesi dell'UE offrono un livello di protezione riconosciuto come adeguato dalla Svizzera. Per gli altri Paesi, ci assicuriamo che siano in atto garanzie appropriate, come la certificazione allo Swiss-U.S. Data Privacy Framework quando il fornitore ne dispone, o le clausole contrattuali tipo riconosciute dall'Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza (IFPDT).
6. Durata di conservazione
- Ordini: conservati per il ristorante per tutto il tempo in cui ne ha bisogno, in particolare per i suoi obblighi contabili (fino a 10 anni), e cancellati al più tardi al termine del suo utilizzo di ZipZest, fatti salvi tali obblighi.
- Account cliente: fino alla sua eliminazione da parte vostra o nostra. Potete eliminarlo in qualsiasi momento dal vostro profilo; i dati del vostro account vengono allora cancellati, ma gli ordini già trasmessi ai ristoranti restano presso di essi.
- Recensioni: finché sono pubblicate; vengono eliminate insieme al vostro account.
- Consenso al marketing: fino alla sua revoca.
- Registri tecnici: durata limitata, necessaria alla sicurezza e all'analisi degli incidenti.
- Backup: cancellati secondo il loro ciclo di rotazione.
7. E-mail
Dopo un ordine ricevete e-mail di servizio (conferma, aggiornamenti). Se lo avete accettato al momento dell'ordine o della registrazione, ZipZest può anche inviarvi informazioni e novità. Potete disiscrivervi in qualsiasi momento tramite il link presente in ogni e-mail o dal vostro profilo.
8. Cookie
Non utilizziamo alcun cookie pubblicitario o di tracciamento. Gli unici cookie utilizzati sono strettamente necessari:
- Cookie di sessione: conservare il vostro carrello e mantenervi connessi;
- Cookie di sicurezza (XSRF-TOKEN): proteggere i moduli dagli attacchi;
- Cookie della lingua: memorizzare la lingua scelta;
- Cookie di Cloudflare: se del caso, distinguere i visitatori umani dai robot malevoli.
Potete eliminare o bloccare i cookie nelle impostazioni del vostro browser, ma non sarà più possibile effettuare ordini.
9. Misurazione del pubblico (Matomo)
Utilizziamo Matomo, un software di misurazione del pubblico che ospitiamo noi stessi sui nostri server in Svizzera. I dati di navigazione restano sotto il nostro esclusivo controllo: non sono comunicati a terzi né trasferiti all'estero.
Matomo è configurato in modo da tutelare la vostra privacy:
- non viene depositato alcun cookie;
- il vostro indirizzo IP è reso anonimo (abbreviato) prima di qualsiasi registrazione;
- non viene effettuata alcuna identificazione individuale né alcun tracciamento da un sito all'altro.
Le informazioni raccolte (pagine consultate, tipo di dispositivo e di browser, regione approssimativa, sito di provenienza) servono unicamente a elaborare statistiche aggregate. Potete opporvi in qualsiasi momento tramite il modulo di opposizione qui sotto.
10. Sicurezza
I vostri dati sono protetti da misure tecniche e organizzative adeguate: cifratura delle comunicazioni (HTTPS), hosting in Svizzera, firewall applicativo, password cifrate, accessi limitati alle persone autorizzate e backup regolari.
11. I vostri diritti
Potete in qualsiasi momento:
- ottenere informazioni sui dati trattati che vi riguardano e riceverne una copia;
- far rettificare dati inesatti;
- chiedere la cancellazione dei vostri dati, fatti salvi gli obblighi legali di conservazione;
- opporvi a determinati trattamenti;
- revocare il vostro consenso alle e-mail informative;
- ricevere i vostri dati in un formato di uso comune (portabilità).
Per i dati di un ordine, rivolgetevi in primo luogo al ristorante interessato. Potete anche scriverci: trasmetteremo la vostra richiesta al ristorante e lo aiuteremo a rispondervi. Per il vostro account, le vostre recensioni e le e-mail di ZipZest, scriveteci direttamente all'indirizzo [email protected].
Possiamo chiedervi di dimostrare la vostra identità. Avete inoltre il diritto di presentare un reclamo all'Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza (IFPDT, www.edoeb.admin.ch) o, se si applica il RGPD, all'autorità di protezione dei dati del vostro Paese di residenza.
12. Modifiche
Possiamo adeguare la presente informativa per tener conto dell'evoluzione della Piattaforma o della legge. Fa fede la versione pubblicata su questa pagina. Se avete un account, vi informiamo delle modifiche importanti per e-mail.
Data dell'ultimo aggiornamento: 3 ottobre 2026